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維多麗亞酒店 Grand Victoria Hotel-中秋禮盒系列

維多麗亞酒店 Grand Victoria Hotel

星伴明月中秋時尚獻禮,首創銀河太空星系概念,中西兼容創意手工新味,共享團圓美好時刻!

結束販售時間:2015/09/23 12:00

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結束販售時間:2015/09/23 12:00

星球巧克力
中 秋 禮 盒 系 列
─ MOON FESTIVAL GIFT SERIES 
星球巧克力月餅禮盒
PLANET CHOCOLATE MOONCAKE
維多麗亞首創,中秋星系禮盒
 
以中秋團圓將整個太陽銀河星系大集合一般,跳脫傳統中式月餅,以行星的特色及光芒為設計,並以各種不同比例的法國進口法芙娜 (Valrhona) 苦甜巧克力、牛奶巧克力等,搭配台灣水果如金桔、香蕉、番石榴等,再加上各行星不同的特色風味,外觀有著引領潮流的時尚令人驚艷,內餡則以俏皮的水果風味走出混搭風,皆由飯店點心房團隊純手工打造,極度精緻與輕巧,像藝術品般的令人目不轉睛。
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太陽 (芒果金桔)
太陽系中的光芒萬丈的阿波羅,以法國進口歐帕莉絲白巧克力為外層,噴上代表太陽閃耀光芒色澤的天然可可脂,內餡以金桔果泥及芒果果泥為搭配,融和巧克力酸酸甜甜的美好滋味。
 
月球 (番石榴鳳梨)
中秋團圓不能或缺的月之星,Valrhona莎地麗亞巧克力為外月球外殼,內餡則以番石榴甘納許及八卦山土鳳梨醬為搭配,微妙的加上英國馬動頓天然海鹽,讓巧克力口感層次更為豐富。
 
水星 (伯爵金桔) 
最靠近太陽的行星,在印度水星又被稱為月亮之神的兒子。以Valrhona巧克力為外殼,內餡以英國皇室指定御用茶TWININGS伯爵茶搭配金桔夾心甘納許,除巧克力的香濃外,伯爵茶的優雅則在最後呈現可人風味。
 
金星 (杜絲香蕉)
在羅馬神話中代表愛與美的女神,因此金星又稱為維納斯(Venus)。以法國Valrhona黑巧克力為外殼,特別的是搭配的杜絲巧克力有著太妃糖甜美香氣,內餡再以香蕉軟糖及果泥融合整體風味,如同維納斯般的完美。
 
地球 (百香果番石榴)
太陽系最美的行星。以Valrhona歐帕莉絲白巧克力為外殼搭配百香果甘納許,加上一點橙酒填入番石榴軟糖為夾心,輕咬一口釋放出百香果香氣,接著有層次般的品嚐到番石榴輕爽可口的甜美。
 
火星 (柑橘杏仁)
 宛如戰神的火星,以40%吉瓦那牛奶巧克力及85%阿庇諾純苦巧克力調合,巧妙的加上什錦水果蜜餞,內餡則以柑橘果醬搭配法國進口65%杏仁膏,風味十足。
 
木星 (芝麻金桔)
太陽系中最大的行星,主廚以33%歐帕莉絲白巧克力來搭配日本絹羽二重白芝麻,香醇口感的濃濃幸福感令人始料未及,內餡則是以金桔軟糖為內餡,微甜帶酸,十分迷人。
 
土星 (辣椒杏仁)
相對於其他行星特別的是,土星擁有明顯大氣層光環。主廚特別以辣椒粒及花椒粉製作巧克力內餡,並加入了杏仁酥餅為夾心,在迷戀巧克力在口中融化的同時又感受到辛辣滋味的驚喜。
 
天王星 (抹茶紅豆)
天王星是太陽系最冷的行星。以62%法國進口Valrhona沙地麗亞巧克力為外殼,內餡則宇治抹茶甘納許搭配紅豆羊羹夾心,特別加入了蜂蜜提升抹茶巧克力內餡風味。
 
海王星 (咖啡珍珠米)
離太陽最遠的行星,卻有著比天王星鮮艷的藍。以66%加勒比純苦巧克力搭配咖啡及珍珠巧克力米,讓這顆離太陽最遠的海王星有著不羈般的淘氣的特性,內餡更加入香濃柳橙香橙及法國65%杏仁膏,又彷彿展現個小大人的成熟風味。

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月影馬卡龍
中 秋 禮 盒 系 列
─ MOON FESTIVAL GIFT SERIES 
月影馬卡龍禮盒
Moon Macaron Gift Box
延續維多麗亞馬卡龍系列的獨特風格

別出心裁的特殊大理石紋設計,以東方傳統的潑墨妝點方式,妝點出如月影般的大理石紋圖騰,再加上中式傳統風味內餡,融合中西創意美味,添加中秋過節的團圓氛圍。兩款中式經典口味:金月奶皇、焦糖栗子的中式內餡融合在其中,口感加倍提升,營造出濃濃的幸福團圓滋味。
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焦糖栗子 (黃)
馬卡龍外殼是以鬱金香粉(為主)+竹碳粉,呈現黃黑相間、描繪而成的黃色月影,而內餡焦糖栗子,焦糖香甜搭配栗子清香風味,兩者互相襯托出各自特色美味。
 
金月奶皇 (黑)
馬卡龍外殼是以竹碳粉(為主)+鬱金香粉,描繪以黑色為主的月影風格,中式風味的奶皇內餡,濃郁香醇的口感令人精彩絕妙。

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月兔鳳梨酥
中 秋 禮 盒 系 列
─ MOON FESTIVAL GIFT SERIES 
月兔鳳梨酥
Chocolate Pineapple Cake Gift Box
台灣人最愛的國民伴手禮
 
以最能代表台灣精神的名品鳳梨酥概念發揮,以兩款黑白造型深具時尚感,鳳梨酥外觀特別以圓形呈現,也象徵著中秋月圓團圓之意,另外巧妙的加上月兔巧克力造型,是中秋月餅之外最具贈禮意義的新選擇。
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土鳳梨巧克力豆 (黑)
以傳統手工鳳梨酥工法製作,口感細膩的酥皮全是由點心主廚手工製作,內餡選用彰化八卦山土鳳梨,酸中帶甜的土鳳梨酥內餡加入精緻巧克力豆,更加綜合口感的酸甜適中度,盡是滿滿的驚豔,而表層沾裹黑巧克力醬呈現低調時尚感,加上月兔及金箔巧妙裝飾更增添高貴質感。
 
開心果鮮果鳳梨 (白)
以傳統手工鳳梨酥工法製作,口感細膩的酥皮由師傅手工製作,鳳梨酥內餡以綜合水果+鳳梨醬+開心果果粒製成的內餡泥,營養酸甜滋味融合成美妙的豐富口感,表層沾裹白巧克力醬,表面灑上開心果果粒,吃起來更有風味。

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維多麗亞


維多麗亞酒店位於台北市中山區大直美麗華購物商圈,鄰近捷運文湖線劍南路站,以十九世紀英國維多麗亞時代的建築風格、古典語彙建築外觀、歐式鐘樓、兩種不同風情的英式戶外花園及泳池畔花園,創造出新貴族古典時尚旅館的多樣風貌。酒店內設有96間客房及套房,3間主題餐廳、宴會廳、會議室、健身房、游泳池、戶外花園等休閒設施,滿足旅客不同的需求。

維多麗亞酒店擁有「美食飯店」形象,用心經營飯店專業,更全心投入美食品酒的餐飲領域,網羅香港資深主廚以粵式料理為底的「雙囍中餐廳」;榮獲義大利官方機構Ospitalita Italiana 認證”全球正統義大利餐廳” 之金質獎章的「la FESTA義大利餐廳」;創造頂級專業牛排料理風潮的「N°168PRIME牛排館」精緻餐飲實力有目共睹

 
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權益說明
使用時段
●兌換日期:2015/9/4至2015/9/27   
●兌換時間:
週一~週日 09:00~21:00
●平、假日及特殊節日皆可使用
 
預約規定
●請於三天前完成預約,並告知使用本憑證,預約電話:(02)66025671
●如無依規定提前預約,店家有權不接受兌換

使用限制
限到店取貨:維多麗亞酒店2F-la FESTA義大利餐廳
●每人每次不限使用憑證張數

注意事項
●口味為固定組合,恕無法更換
●紙本/APP/簡訊憑證皆可使用

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